¿Qué es la vitamina D y por qué es tan importante?
La vitamina D es una hormona esencial que ayuda al cuerpo a absorber calcio y fósforo, manteniendo huesos y músculos fuertes. Pero eso no es todo: también está relacionada con el sistema inmunológico, el estado de ánimo e incluso la prevención de ciertas enfermedades crónicas.
Sol, piel y ciencia: ¿cómo la producimos realmente?
Nuestro cuerpo puede producir vitamina D cuando la piel se expone al sol, especialmente a los rayos UVB. Solo que hay un problema: ¡no basta con tomar el sol 10 minutos al día! La hora, la latitud, el color de piel, el uso de protector solar y hasta la contaminación influyen.
🧠 Curiosidad: En España, más del 40% de la población tiene deficiencia de vitamina D, incluso en verano.
¿Qué relación tiene con el deporte?
- Mejora la función muscular
- Reduce el riesgo de lesiones óseas
- Puede favorecer la recuperación
- Refuerza el sistema inmunológico
- Afecta el rendimiento, especialmente en deportes al aire libre
Síntomas comunes de déficit de vitamina D
- Fatiga sin explicación
- Dolores musculares
- Caída del cabello
- Cambios de humor o depresión
- Mayor susceptibilidad a infecciones
¿Suplementar o no suplementar?
Depende. El exceso de vitamina D también puede ser tóxico. Lo ideal es hacer un análisis de sangre (25(OH)D) y hablar con un profesional de salud antes de iniciar cualquier suplemento.
Fuentes naturales de vitamina D
- Salmón, sardinas y atún
- Hígado de res
- Yemas de huevo
- Champiñones (expuestos a la luz solar)
- Alimentos fortificados (leche vegetal, cereales, etc.)
Dosis recomendada (orientativa)
- Adultos: 600 a 800 UI/día
- Mayores de 70 años: 800 a 1000 UI/día
- Deportistas: puede necesitarse más bajo supervisión médica
Conclusión
La vitamina D es una aliada silenciosa en tu salud. No basta con salir a la calle, y tampoco vale tomar suplementos a ciegas. Conocer tu nivel y actuar con conciencia puede marcar la diferencia en tu bienestar general y en tu rendimiento físico.
